Les paquets placer dans les boıtes en carton sont choquer a 40 degré.
Le spoulets sont envoyer a la chambre froıde.
Les poulets choquer sont strecher de film par une shrıng.
Les poulets strecher de film pret pour le stockage. (Les paquest sont strecher)
La preservatıon a -18 degré dans une chambre froıde.